matsfranzen

Bästa hotell vi bott på:
1) Four Seasons Jimbaran Bay Bali - egen pool till bungalowen, grymt käk, blir körd i golfbil överallt på området
2) Peninsula Hong Kong - fantastiskt galant service, otroligt utsikt från jättebadkaret över hela Hong Kong
3) Oriental Bangkok - mytiskt, världens bästa service?
4) Four Seasons New York - The power place on earth? Perfekta badrum, dressing room, Pei har desginat byggnaden
5) Mercer New York - Världens kanske bästa location mitt i SoHo. Skön home away from home känsla. Mercer Kitchen i källaren
6) Setai Miami - vår typ av Asian contemporary desgin. Bästa hotellfrukosten.
7) Four Seasons Singapore - bra läge, bra allting förutom för mjuka sängar
8) Four Seasons George V Paris - Fantastiskt service, snyggt spa
9) Four Seasons Marunouchi Tokyo - Snygga rum, hämtas vid tågstationen av väskbärare
10) Peninsula Bangkok - Coolaste poolen i en storstad

Den vanliga frukostrestauragen renoveras så buffefrukosten serveras på hotellets kinesiska restaurang. Enda gången jag kommer synas i en kinarestaurang ...

Promenerar planlöst. Går på skulpturvandring efter att ha hittat en skulpturkarta på turistcentret. Dricker öl mitt på eftermiddagen. Allmänt njutande alltså. Fortfarande ingen bio - har det någonsin hänt att vi varit borta så här länge utan bio?





Kvällen kör vi japansk yakiniku på Gyu-Kaku (http://www.gyu-kaku.com/). Visade sig var en kedja som finns både i Asien och USA. Självgrillning vid bordet av japanska wagyu-biffar. Coolt. Starkt. Osigt.